- Una crisi di vocazioni fa sempre più raro il «bue della coscia»
DE GUSTIBUS DISPUTANDUM EST Una crisi di vocazioni fa sempre più raro il «bue della coscia» Cario Petrini UN giovane ristoratore irpino, schivo e taciturno, memore delle soddisfazioni ottenute con i capponi di Morozzo, mi ha chiesto consiglio per lanciare la sua nuova osteria. Visto il periodo, ...
Luoghi citati: Carrù, Greve In Chianti, Morozzo, Saluzzo- Il principe Carlo scopre le virtù del Barolo di Massimo Numa
LA VISITA ALL'UNIVERSITÀ' ENOGASTRONOMICA DI POLLENZO Il principe Carlo scopre le virtù del Barolo Si iscrive a Slow Food e promette: coinvolgerò i gallesi Massimo Numa TORINO Finalmente: via dal cerimoniale, via dal rigido protocollo. Nel primo pomeriggio di ieri Carlo d'Inghilterra è partito i...
Persone citate: Accomo, Beppe Accomo, Carlo, Carlo Alberto, Carlo D'inghilterra, Carlo Petrini, Enzo Ghigo, Petrini, Savoia
In collaborazione con
Accessibilità |
Note legali e privacy |
Cookie policy